ลาบปลาทอดแอปเปิลเขียว

ปลาทอดกรอบคลุกกับแอปเปิลเขียวหั่นบาง ข้าวคั่ว หอมแดง สมุนไพร และน้ำยำรสจัด ผสานรสลาบจัดจ้านกับความกรอบสดชื่นของแอปเปิล ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และดอกไม้กินได้