จัดทำโครงสร้างตระกูล ต้นตำรับซอสพริกศรีราชา พลตรีหญิง เสาวนิต (จักกะพาก) ไตรกิตยานุกูล หรือ พี่ตุ่ม ได้ให้ข้อมูลกับทางชมรมคนรักศรีราชาเกี่ยวกับ ซอสพริกศรีราชา ว่า ซอสพริกศรีราชา แบรนด์ต่างๆที่โด่งดัง ได้แก่ "ตราเหรียญทอง" “ตราศรีราชาพานิช” “ตราภูเขาทอง” “ตราสามภูเขา” ซึ่งต้นกำเนิ