เตรียมจัดงาน “One art, One music – Unity for all Ethnicities หนึ่งศิลปะ หนึ่งดนตรี เพื่อทุกคน เพื่อทุกชาติพันธุ์” เทศกาลดนตรี ศิลปะแห่งล้านนา @ปาย จ.แม่ฮ่องสอน

การกินผักและผลไม้เป็นสิ่งที่หลายคนทราบว่าดีต่อสุขภาพ แต่ในช่วงหลัง แนวคิด “กินผักผลไม้ให้ครบ 5 สี” ได้รับความสนใจมากขึ้น คำถามคือ แนวคิดนี้มีประโยชน์จริงหรือไม่ คำตอบคือ แนวคิดดังกล่าวมีพื้นฐานทางโภชนาการที่ชัดเจน โดยผักและผลไม้แต่ละสีจะมี “สารพฤกษเคมี (phytochemicals)” และ “สารต