ผลไม้ไทยบนโจทย์ใหม่ ไม่ใช่แค่ “ระบายฤดูกาล” แต่ต้องปั้นตลาดยั่งยืน ในช่วงกลางปีของทุกปี ผลไม้เมืองร้อนของไทยจากหลายภูมิภาคจะทยอยออกสู่ตลาดพร้อมกัน ตั้งแต่ลำไย มังคุด ทุเรียน ส้มโอ มะม่วง ไปจนถึงผลไม้ท้องถิ่นที่มีอัตลักษณ์เฉพาะพื้นที่ ภาพที่เกิดขึ้นซ้ำแทบทุกฤดูกาล คือแรงกดดันด้านป