🔥 ความขมไม่ได้แปลว่าคาเฟอีนสูงกว่า ⚖️ ชั่งเป็นกรัม ผลต่างอาจไม่มากและขึ้นกับการชง 🥄 ตักด้วยปริมาตร คั่วอ่อนมักได้เมล็ดมากกว่า 🌱 คาเฟอีนไม่ได้หายไปมากเพียงเพราะคั่วเข้ม 💧 ปริมาณกาแฟและวิธีชงสำคัญกว่าระดับการคั่ว ❤️ ดื่มในปริมาณที่เหมาะสมจึงสำคัญที่สุด เวลาเดินเข้าคาเฟ่แล้วต้องเลือกระหว่าง “กาแฟคั่วอ่อน” ที่มีรสชาติเปรี้ยวสดชื่น หอมกลิ่นผลไม้ กับ “กาแฟคั่วเข้ม” ที่มีรสชาติขมเข้มและบอดี้แน่น ๆ หลายคน