มหาวิทยาลัยนอร์ท-เชียงใหม่ เปิดพื้นที่เรียนรู้ผ่านการประกวดคลิป “Cooking” เสริมทักษะภาษาอังกฤษจากสถานการณ์จริง วันที่ 1 ตุลาคม 2569 มหาวิทยาลัยนอร์ท-เชียงใหม่ โดยรายวิชาภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน ภาควิชาศึกษาทั่วไป จัดกิจกรรมประกวดคลิปวิดีโอภายใต้หัวข้อ “Cooking” ประจำภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2569 เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้นำภาษาอังกฤษมาใช้ในการสื่อสารผ่านเรื่องใกล้ตัว พร้อมพัฒนาทักษะความคิดสร้างสรรค์และการทำงานร่วมกัน มีทั้งนักศึกษาไทยและนานาชาติเข้าร่วมการประกวด ผลการประกวด ดังนี้ รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ผลงานกลุ่ม Chicken Kung Pao และกลุ่ม Thai Som Tam Four Flavors All In One Bite รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ ผลงานกลุ่ม Vietnam Pork Curry และกลุ่ม Creamy Shrimp Spaghetti รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ ผลงานกลุ่ม Crunchy Spaghetti-Luncheon Rolls & Cheesy Luncheon Egg Sandwich Combo และกลุ่ม Salad ในการนี้ อาจารย์จารุณี ปัญควณิช รักษาการผู้อำนวยการสำนักกิจการนักศึกษา และอาจารย์ปริยดา วงค์คม หัวหน้าภาควิชาศึกษาทั่วไป เป็นผู้มอบรางวัล ณ ห้อง Co-Working and Learning Space มหาวิทยาลัยนอร์ท-เชียงใหม่ กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนแนวทางการจัดการเรียนรู้ที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ เรียนรู้จากการลงมือทำ และนำความรู้ในห้องเรียนมาประยุกต์ใช้กับสถานการณ์จริง โดยใช้การทำอาหารเป็นสื่อในการฝึกภาษาอังกฤษ ทั้งการพูด การนำเสนอ และการสื่อสาร ขณะเดียวกันยังส่งเสริมการทำงานเป็นทีมและการสร้างสรรค์ผลงาน ซึ่งเป็นทักษะสำคัญสำหรับการเรียนรู้และการใช้ชีวิตในอนาคต